Torta al cioccolato fondente e albicocche

L'unico modo per liberarsi di una tentazione è cedervi.

Avete presente quando prende quella voglia di cioccolato a cui è impossibile resistere?

Devo dire la verità, a me non succede così spesso, ma quando mi capita è davvero irrefrenabile e Oscar Wilde e i suoi aforismi hanno tutta la mia approvazione.

Così, in un pomeriggio d'estate, colta da desiderio incontenibile di cioccolato e bramosia di combinarlo con un frutto di stagione, ho fatto questa torta, ricetta trovata su giallozafferano.it, adattandola alle mie esigenze. Gustosa e golosissima, ha placato tutte le mie voglie peccaminose. Ecco gli ingredienti!

Mini Muffins alle mandorle con cuore di albicocca

Domenica mattina mi sono svegliata per cucinare.
Vorrei dormire fino a tardi tutta la settimana, invece di alzarmi per andare al lavoro. La domenica mattina che potrei dormire, preferisco invece alzarmi presto e fare qualcosa di bello, perché dormendo ho la sensazione di perdere tempo prezioso.
Domenica scorsa mi sono svegliata che pioveva, o che il cielo era grigissimo. Pioggia e grigiore intenso si sono alternati per tutta la giornata, e anche nei giorni precedenti e successivi, quindi non saprei dire se nel momento in cui ho poggiato i piedi a terra piovesse o fosse solo grigio. Ma poco importa, perché non sono meteoropatica, anzi adoro la pioggia.